Préparation
1
Mélanger l'oeuf avec le sucre (60g), le beurre mou (120g) puis la farine (250g).
2
Etaler sur un papier cuisson la pate puis découper en petits bâtonnets.
3
Cuire à 180°C penant 15 minutes.
4
Badigeonner de caramel puis mettre au frigo ou congel pour 30 minutes.
5
Faire fondre le chocolat puis y tremper les bâtonnets. Faire prendre au frais pour 1h.